البخور الياباني



لقد تطور البخور الياباني على مدى مئات السنين ليصبح شكلاً فنيًا راقيًا للرائحة كما هو الحال اليوم.

تاريخ

وفي عام 538 م، جاء البخور الياباني إلى اليابان من الصين مع البوذية. ومن تلك النقطة فصاعدًا، أصبح البخور وجهًا مهمًا للثقافة اليابانية. لقد تطور استخدام البخور الياباني وتقاليده على مدار خمسة عشر قرنًا من بداياته المتواضعة إلى الفن الراقي والحساس الذي هو عليه اليوم.

بلغ تقدير البخور ذروته مع حفل البخور، المسمى كودو ("طريق البخور"). يعتبر كودو أحد الفنون اليابانية الكلاسيكية الثلاثة في الصقل، إلى جانب حفل الشاي وتنسيق الزهور.



يستخدم البخور الياباني التقليدي أنواعًا كثيرة من الزهور والتوابل والأعشاب. غالبًا ما يتم استخدام أنواع مختلفة من اللحاء كأساس للوصفة.

خشب الأرجاروود

ينمو العود بشكل طبيعي في جنوب شرق آسيا وإندونيسيا والهند والصين، وغالباً ما يستخدم كقاعدة في البخور الياباني الفاخر. لقد تم إنشاؤها من خلال عملية غير عادية للغاية - فقط الغابات المطيرة غير المضطربة في المناطق الاستوائية، مع مرور قرون من الزمن، يمكنها إنتاج معجزة الطبيعة هذه. يحظى خشب العود بتقدير كبير في احتفالات البخور اليابانية، كما أنه يستخدم تقليديًا لأغراض التهدئة أو الاسترخاء.

أعلى درجة من خشب العود تسمى كيارا، والتي تعني في اللغة اليابانية القديمة الثمين. يتمتع كيارا برائحة أعمق وأكثر راتنجية من خشب العود العادي. لحاء القرفة - من أقدم التوابل التي عرفها الإنسان. غالبًا ما توجد العديد من المكونات في البخور الياباني بما في ذلك القرنفل واللبان والأوكالبتوس على سبيل المثال لا الحصر.

26 مايو 2017 بواسطة هاري ج.
أحدث وظيفة